La micro-brasserie du Mont Salève située en Haute-Savoie, au pied du Salève ouvre ses portes à l’été 2010.

Elle vous propose des bières artisanales brassées sur place à partir de malts, de houblons, de levure et d’eau. Sans additifs, sans conservateurs, ses bières ne sont ni filtrées ni pasteurisées.

Le dépôt de levure au fond de la bouteille est normal. La levure permet la gazéification naturelle de la bière et garanti sa conservation.
Cette levure est un aliment naturel d’une exceptionnelle teneur en nombreux éléments vitaux essentiels : vitamines (B1, B2, B3, B5, B6, B8), acides aminés et minéraux (calcium, cuivre, fer, magnésium, phosphore, potassium).

La brasserie accueille sur place particuliers, associations, professionnels et vend ses bières en bouteilles (33 et 75cl) et en fûts (10 et 20 litres). En plus de sa gamme de bières, la brasserie vous propose des bières de saison, brassées selon l’humeur du brasseur.

Sur place...

Où acheter nos bières?

• - La nature du vin, 3 route des vignes, 74160 Saint-Julien-en-Genevois
• - Le camping la colombière, 166 chemin neuf 74160 Neydens
• - La ruche, 226 rue de Verdi, 74160 Collonges sous Salève
• - Le mazot d'antoine, 7 faubourg ste claire, 74000 Annecy
• - Bière et Montagne, Avenue de Chambéry, 74000 Annecy

Où déguster nos bières?

• - L'horizon, 5760 route des 3 lacs 74560 Monnetier-Mornex
• - Bar-restaurant de la Forge, 822 route de la forge 74160 Neydens
• - Restaurant de la place, place de Thairy, 74160 Saint-Julien-en-Genevois
• - Le vieux fournil, 2 rue des freres, 74350 Cruseilles
• - Au bon coin, rue du port, 74140 Nernier
• - Bibouche bar, 31 grande rue, 74160 Saint-Julien-en-Genevoisli>

La Brasserie du Mont Salève se situe sur la commune de Neydens. Vous nous trouverez entre le Macumba et le Vitam'Parc, derrière les meubles Desbiolles.

Brasserie du Mont Salève - 151 rue du Jura, 74160 Neydens

Tél.: 04 50 74 96 61

Horaires d'ouverture : du mercredi au vendredi, de 16 heures à 19 heures,
et le samedi de 10 heures à 12 heures et de 14 heures à 18 heures.
mail : brasseriedumontsaleve@gmail.com